一、癌癥會在體內長期隱蔽嗎？
癌癥有著以下特點：病因復雜,目前還沒有一種癌癥的發病原因能夠完全明確；長期潛伏，一種癌癥的發生可能要經過幾年、十幾年甚至幾十年的過程；癌癥比較隱蔽,只有當癌細胞達到一定數量或者腫瘤達到一定體積才能知道，之前多數無法查知,開始可能是局部病變,發現時卻已經走向全身。
事實上,身體會在癌癥早期給出很多預警,以腸癌為例，在早期可能僅僅有排便習慣的改變,比如由原來每天一次變成兩次、三次,每次大便后有便不盡的感覺；腫瘤生長到一定體積時,就有可能出現便血,大便呈暗紅色,如果腫瘤破裂,還有可能在大便中帶有鮮紅或暗紅的血液和黏液,這時去醫院做一個鏡檢或者大便潛血實驗是必要的。
二、癌癥可以預防嗎？
目前發現癌癥的原因比較復雜,癌癥是外因和內因共同作用的結果。流行病學家估計,癌癥死因中1/3 與吸煙有關,1/3 與不良飲食習慣有關,只有1% ~5% 的癌癥具有遺傳傾向性,因此,可以說癌癥也是一類生活方式疾病,多數癌癥是可以通過改變不良生活方式來預防的。
三、癌癥與精神因素有關嗎？
據統計,大約有近70%的癌癥患者發病與不良心理情緒有關。研究發現,常常壓抑自己情緒人更容易患癌癥。肺癌與情感釋放受到限制有關。乳腺癌的發生與一種行為模式有關,這種模式表現為生活過程中常過度壓抑自己憤怒而導致此情感的異常釋放。同樣,在肝癌、宮頸癌、直腸癌、胃癌等惡性腫瘤中也有類似的發現。
四、為什么肥胖跟癌癥有關？
超重或肥胖增加了患某些癌癥的風險,如乳腺癌。有研究證明,減少絕經后女性體重和超標的脂肪含量,可避免15%~20%的絕經后乳腺癌。
肥胖影響體內許多激素和生長因子的水平,肥胖者體內的胰島素生長因子(IGF-1)、胰島素和瘦素水平升高,這些因子能促進癌細胞的生長。此外,脂肪(特別是腹部)可增加胰島素耐受,胰腺通過增加胰島素的分泌進行補償,而高胰島素血癥會增加患結腸癌、子宮內膜癌及胰腺癌的風險。
五、酒精和癌癥有關系嗎？
酒精已被世界癌癥研究基金會列為人類致癌物,酒精飲料導致各種癌癥發生的程度取決于飲用的量,而與酒精飲料的類型無關。酒精飲料是口腔癌、咽癌、喉癌、食管癌、男性結/直腸癌和乳腺癌的病因之一,酒精飲料很可能是肝癌和女性結/直腸癌的病因之一。
六、糖尿病會增加癌癥風險嗎？
糖尿病是常見的慢性病,長期血糖升高或不穩不僅導致心腦血管病變,也與腫瘤的發生有關。流行病調查顯示,糖尿病患者患相關腫瘤如乳腺癌、胰腺癌、結腸癌、肝癌、肺癌等的發病率較普通人明顯增高。
七、睡眠質量差會導致癌癥嗎？
長期睡眠不足導致免疫機制受損而使癌細胞容易逃脫免疫細胞的殺傷而癌變。熬夜者為提神而吸煙、喝咖啡等,也會使更多的致癌物侵入體內。國外有研究發現,睡眠不好的女性罹患乳腺癌風險較高,睡眠不好的男性罹患前列腺癌的風險較高。
八、哪些食物具有防癌作用？
有較充分的證據表明如果經常攝入新鮮蔬菜水果、豆類、全谷類,能顯著降低口腔咽喉癌、食管癌、胃癌、肺癌、結直腸癌、前列腺癌、胰腺癌、乳腺癌等多種癌癥的風險。
研究發現這些食物具有的防癌作用主要得益于其含有的多種防癌營養素,如類胡蘿卜素、維生素C、葉酸、硒等必需營養素及番茄紅素、有機硫化合物等植物化學物。這些物質通過多種機制抑制癌癥的發生,包括阻斷致癌物生成,幫助受損的細胞修復,抑制癌細胞增殖,促進癌細胞凋亡等。
九、吃剩菜會影響健康嗎？
其實能不能吃剩菜，主要是看剩的是什么菜，放置了多久，如何儲存，如何加熱。可以把剩菜分成兩類:蔬菜以及魚肉和豆制品。隔夜可能產生有害物質的主要是指蔬菜。因為蔬菜和加工肉中含有較高水平的亞硝酸鹽,在存放過程中因細菌活動可能逐漸轉變成有毒的亞硝胺。
需要注意的是,無論是哪一類食品,在室溫下放的時間越長,放入冰箱中的時間越晚,微生物的“ 基數” 就越大, 存放后就越不安全。
十、吃素食可以防癌嗎？
總體上看,素食者患高血壓、缺血性心臟病、中風的風險較低,肥胖的危險比較小,和肉食者相比,總的癌癥發病風險降低18%,總的死亡率降低9%。
其原因一方面與素食者攝入的植物性食物中含有豐富的防癌營養素,如植物化學物及膳食纖維素、礦物質等有關,另外也與素食者避免了動物食物中的高能量,以及紅肉及加工肉中含有的潛在致癌物有關。
雖然素食對于預防癌癥等慢性病有諸多好處,但是不適合青少年,因為易影響生長發育。另外,素食如果安排不好,也有營養素缺乏的危險。因此，建議大家飲食應當科學，盡量做到營養平衡。
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